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名古屋市中区ラーメン>名古屋市中区栄ラーメンなるとや

名古屋市中区栄 ラーメン なるとや

住所………愛知県名古屋市中区栄4-7-13木村ビルディング1F
営業時間…11:30〜14:00 18:00〜翌1:00
休み………日曜日
駐車場……なし
電話………0522410511

食したMENU
しおらーめん 650円
スープ…………無化調の塩で魚介と動物系
味の濃さ………少し濃い目があっさり
麺の太さ………細麺
個人的点数(10点満点)
9点

場所は空港線沿いのホテルルートインの南側でわかりやすい。
ガラス張りで外から丸見えですが、清潔感があっていい。
ラーメンは塩?と疑いたくなるくらい濁っています。
おいしい塩ラーメンはすごくあっさりしているという
イメージがありますが以外にガツンときます。
魚介の香り、鶏油、和風の昆布とかなり奥深いスープ。
麺が細麺なのでスープによくからみいい感じです。
チャーシューは薄味ながらも味がある。
メンマが少し柔らかすぎたが、
メインはスープ!という感じが伝わってくる。
雰囲気もよく大満足なお店でした。
あとしょうゆラーメンも気になります。
ごちそうさまでしたm(_ _)m

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